TECHNIQUE DU FROID

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TECHNIQUE DU FROID Il y a 1286 produits.

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  • • Capacité en nombre de bouteilles : 130• Multi-températures : 6° - 14 °C• Température d'utilisation : 0° - 32°C• Porte pleine• Porte non réversible• Cuve intérieure en métal• Commande électronique• Hygrométrie auto-régulante• Filtre à charbon• Système anti-vibrations• Système hiver pour local non chauffé > 0°C• Registre de cave• Serrure• Clayettes...

    1 049,99 €
  • - Production 75 kg par 24/h, réserve capacité 37 kg.- Système à "palettes", particulièrement adapté aux eaux les plus calcaires ou de mauvaise qualité (algues, boues)- Glaçons creux de 20 g, ø 30 mm, h 25 mm.- Production par cycle (40 glaçons). - Evaporateur à doigts en cuivre étamé, démoulage des glaçons par inversion de cycle "gaz chaud".- Pas de...

    2 745,49 €
  • REFRIGERATEUR INOX 1 PORTEL71*P80*H206CMPOSITIF DE 2° à +8°C VENTILECAPACITE 700LT - R134AAFFICHAGE DIGITALDEGIVRAGE AUTOMATIQUEINTERIEUR INOXEXTERIEUR METAL LISSE GALVANISE, STYLE MARTELEPORTE AVEC SERRUREPUISSANCE 230V - 484W(GN2/1 PAR PORTE)Convient pour les normes HACCPCatalogue ...

    1 547,59 €
  • Appareils à glace pilée F 125Les appareils à glaçons en paillettes performants conviennentparfaitement à la présentation d'aliments sur les rayons frais ou lesbuffets.Appareils en acier inoxydable 18/10Liquide réfrigérant R134aProduction : 120 kg/24 hStockage : 27 kgCompresseur refroidi à l'air (espace nécessaire de chaque côté 15 cm)Raccordement eau...

    4 837,58 €
  • Appareils à glace pilée F 80Les appareils à glaçons en paillettes performants conviennentparfaitement à la présentation d'aliments sur les rayons frais ou lesbuffets.Appareils en acier inoxydable 18/10Liquide réfrigérant R134aProduction : 90 kg/24 hStockage : 20 kgCompresseur refroidi à l'air(espace nécessaire de chaque côté 15 cm)Raccordement eau...

    3 967,59 €
  • Appareil à glaçons "Compact Ice”Coque en synthétique gris métalChoix du format des glaçons :S - petit, M - moyen, L - grosCapacité : env. 12 glaçons par cycleRéservoir d'eau de 4,5 litrespour env. 150 glaçonsCapacité : 15 kg / 24 heuresPuissance : 145 W / 230 VDimensions : L 360 x P 440 x H 454 mmCet appareil ne se prête pas à un usage professionnel...

    360,58 €
  • Armoire - cellule de congélation rapide, GN1/1 (20-12 Kg)Slim Line PLUS- Capacité: armoire de congélation 16x GN 1/1, cellule de congélation 5x GN 1/1 (Production par cycle : 20 Kg à T°+70°+3°C ou 12 Kg à T°+70°-18°C) - Sonde à coeur de série - En dotation: 5 paires de glissières "anti basculante" et 3 grilles GN 1/1 - Isolation 80 mm d'épaisseur - 4...

    4 894,45 €
  • Armoire - cellule de refroidissement rapide, GN1/1 (20 Kg)Slim Line PLUS- Capacité: armoire de congélation 16x GN 1/1, cellule de refroidissement 5x GN 1/1 (Production par cycle : 20 Kg à T°+70°+3°C. - Sonde à coeur de série. - En dotation: 5 paires de glissières "anti basculante" et 3 grilles GN 1/1.- Isolation 80 mm d'épaisseur. - 4 pieds en acier inox...

    3 803,03 €
  • Dim LxPxH : 600x600x1850 mm Capacité : 340 L Froid statique -10 à -25°C Puissance : 185 W Alimentation : 230 V monoArmoire snack Laqué blanc 1 porte pleine Isolation 60mmGaz réfrigérant R134AEquipée de 3 grilles 505x420 mm rislanisées réglables au pas de 70mm sur 19 niveaux et 1 grille 502x211mm rislanisée fixeIntérieur ABS thermoforméFermeture à...

    865,15 €
  • Dim LxPxH : 770x690x1890 mm Capacité : 570 L Froid statique de -10 à -25°CPuissance : 350 W Alimentation : 230 V monoArmoire gastronorme Laqué blanc1 porte pleine Equipée de 7 grilles 650x530mm fixes au pas de 23mmFroid statique par grilles fixes réfrigérées

    1 064,80 €
  • Dim LxPxH : 600x600x1850 mm Capacité : 350 L Froid ventilé 0 à +10°C Puissance : 185 W Alimentation : 230 V monoArmoire snack Laqué blanc 1 porte pleine Isolation 60mmGaz réfrigérant R134AEquipée de 3 grilles 505x420 mm rislanisées réglables au pas de 70mm sur 19 niveaux et 1 grille 502x211mm rislanisée fixeIntérieur ABS thermoforméFermeture à clefPorte...

    713,90 €
  • Dim LxPxH : 770x690x1890 mm Capacité : 570 L Froid ventilé 0 à +10°CPuissance : 185 W Alimentation : 230 V monoArmoire gastronorme Laqué blanc1 porte pleine Equipée de 3 grilles 650x530mm rislanisées réglables au pas de 70mm sur 19 niveaux et 1 grille 650x305mm rislanisée fixe.Evaporateur type roll bond.

    889,35 €
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